Si es que hay algo que caracteriza a los peruanos son las ganas de salir adelante; hasta en las situaciones más adversas, el peculiar ingenio se materializa en acciones no antes imaginadas. En el presente trabajo se analizará uno de los resultados de este ingenio mencionado: las polladas
Populares a lo largo y ancho de todo el país, claro está siempre con pequeñas variaciones, las polladas son “reuniones sociales” (entrevista a la antropóloga Ulfe); es decir, una especie de fiesta donde familia, amigos y también desconocidos se juntan para compartir un plato de pollo bien condimentado y servido con papas doradas y talvez ensalada; obviamente acompañado por la bebida de preferencia de la persona, la cual suele ser la cerveza. Sin obviar la buena música. A cambio de una pequeña colaboración. Todo esto, no solo con el fin de pasarla bien, divertirse y salir un rato de la rutina diaria; sino también con la intención de recaudar algo de dinero para alguna causa. Estas varían desde la operación de algún familiar enfermo, hasta la compra de un celular, pasando talvez por techar el segundo piso de la casa.
http://peru.indymedia.org/news/2006/04/27219.php
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