Las polladas comenzaron hace aproximadamente veinte años con el gobierno de Alan García en las clases sociales más bajas del país. Como se debe recordar, durante el gobierno de Alan García, el país se encontró en una muy fuerte crisis, tanto política, como económica y también social. Entre algunos de los problemas con respecto a la crisis económica, estaban, por ejemplo, la falta de un control sobre los precios, la caída estrepitosa del PBI per cápita, la recaudación fiscal cayó, la pobreza se multiplicó pasando de 16% al 45% (prácticamente se triplicó), los salarios reales cayeron a menos de la mitad, los niveles de consumo se redujeron en 46%, el subempleo pasó de 42% a 73% ,se perdieron más de 1 millón de puestos adecuados de trabajo, se perdieron más de 124 millones de horas-hombre por huelgas, el Banco Agrario prestó US$ 2,576 millones, obteniendo una tasa de recuperación del 5%, la producción de los principales alimentos agrícolas cayó 13% , la importación de productos agrícolas se incrementó en 48%. Entre otros.
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