sábado, 1 de diciembre de 2007

FAciLiDaD Y PreCio



Asimismo, se observa que existe una correlación positiva entre la asistencia a las polladas y la música que evoca nostalgia o es alegre, en suma, aquellas que hablan sobre la vida cotidiana en la ciudad, de los problemas, etc. También encontramos una relación parecida entre las polladas y el consumo de la cerveza. Consultados por el consumo de dicho licor mencionan que es debido a la facilidad de conseguirla en el mercado y a su precio accesible; además, que se ha convertido en la bebida típica de la sociedad; es decir, la podemos encontrar en diversas celebraciones o reuniones sociales, esto también independiente del estrato social.
Con respecto a la preferencia que se muestra por el pollo con respecto a otros tipos de carne, mencionan que se debe a que el pollo es más barato y que además su preparación es menos tediosa. Otro factor es que se ha institucionalizado el consumo de dicha ave en el país, a tal punto que una de las comidas preferidas de los peruanos es el pollo a la brasa.

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